| 01_Kategorie | |
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| 02_Kategorie | |
| 03_Kategorie | |
| 04_Kategorie | |
| 05_Zubereitung | Gebraten |
| 06_Beilage | Mit Pilze, Blätterteig |
| 07_Farbe | Rot |
| 08_Land | Italien |
| 09_Lage | Apulien/Puglia |
| 10_Gericht | Rinderfilet mit Mantel aus Duxelles im Blätterteigmantel |
| 11_Wein | Nero di Troia (Uva di Troia) |
Nero di Troia (Uva di Troia) | ITA
Apulien/Puglia