| 01_Kategorie | |
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| 02_Kategorie | |
| 03_Kategorie | |
| 04_Kategorie | |
| 05_Zubereitung | – |
| 06_Beilage | Mit Morchelsauce |
| 07_Farbe | Rot |
| 08_Land | Italien |
| 09_Lage | Südtirol, Trentino-Alto Adige |
| 10_Gericht | Eier mit Morchelsauce im Glas |
| 11_Wein | Trollinger/Vernatsch |
Trollinger/Vernatsch | ITA
Südtirol, Trentino-Alto Adige