| 01_Kategorie | |
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| 02_Kategorie | |
| 03_Kategorie | |
| 04_Kategorie | |
| 05_Zubereitung | Geschmort |
| 06_Beilage | Mit Tomatensoße, Kartoffeln, Zwiebeln |
| 07_Farbe | Weiß |
| 08_Land | Italien |
| 09_Lage | Latium, Mittelitalien (Lazio) |
| 10_Gericht | Baccala alla Livornese (Klippfisch) |
| 11_Wein | Malvasia (Del Lazio) |
Malvasia (Del Lazio) | ITA
Latium, Mittelitalien (Lazio)